Salade composée équilibrée, healthy, simple et rapide, à emporter au travail facilement

Peu d'ingrédients et facile d'exécution !

Il n'a jamais été aussi simple de bien manger pour prendre soin de votre corps et de votre santé. Cette salade est à accompagner d'un morceau de pain, au maïs par exemple, c'est délicieux !

Ajoutez la vinaigrette avant de déguster, pensez bien à l'emporter dans un petit flacon avec vos épices pour savourer avec bonheur chaque bouchée !

INGRÉDIENTS pour 1 personne

• 40 g de mélange boulgour, quinoa

• 1 tomate

• 1 poivron biscornu

• 1 oignon nouveau

• 30 g de fêta de brebis

• vinaigrette et épices

PRÉPARATION

• Cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante le mélange boulgour, quinoa

• Rincer à l'eau froide puis égoutter

• Laver la tomate et le poivron puis les émincer

• Couper l'oignon nouveau en petits morceaux

• Couper la fêta en morceaux

• Dans un récipient à emporter, ajouter le quinoa, boulgour puis les légumes

• Verser la vinaigrette dans un petit bocal et l'ajouter juste avant de déguster

• Parsemer d'épices et le tour est joué !

Simple, rapide et efficace, tout ce qu'on aime !

N'hésitez pas à liker le post et le commenter pour nous dire si cette recette vous inspire et à ravi vos papilles 🤩

Découvrir le Guide nutritionnel et alimentaire