Oeufs brouillés, bacon

Un petit déjeuner protéiné à adopter !

Découvrez ma délicieuse recette d'œufs brouillés au bacon, parfaite pour un petit-déjeuner savoureux ! Faciles à préparer, ces œufs crémeux se marient à merveille avec des morceaux de bacon croustillants. Idéale pour commencer la journée du bon pied, cette recette allie simplicité et goût. Suivez les étapes et régalez-vous en un rien de temps !

Oeufs brouillés bacon

INGRÉDIENTS de la recette oeufs brouillés, bacon

• 4 à 5 oeufs

• 4 tranches de bacon

ÉPICES DE CHARLYNE

• 3 tours de moulin à poivre Tellicherry

• 1 c à c de marjolaine

• 1 c à c de thym

Poivre noir de Tellichery

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Aroma’ Marjolaine

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Aroma’ Thym

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PRÉPARATION

• Chauffer une poêle non adhésive. 

• Casser les œufs rapidement et directement dans la poêle puis remuer avec une cuillère pour les brouiller. 

• Ajouter la marjolaine, le thym et continuer à brouiller les œufs. Adapter la cuisson en fonction des goûts. 

• Faire griller le bacon quelques minutes de chaque côté, les ajouter sur les œufs brouillés cuits et parsemer de poivre. 

Note de Charlyne

Note 1 : Si vous laissez trop cuire vos œufs vous pouvez donner de l’onctuosité en ajoutant 1 c à s de crème légère.

Note 2 : Un petit déjeuner protéiné à accompagner d’une belle tranche de pain complet et de fruits frais. 

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Oeufs brouillés, bacon

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À PROPOS

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