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15 min | - | 1 |
INGRÉDIENTS
1 concombre
1 oeuf dur
oignon rouge (qq lamelles)
25 g d’emmental -15% mg
ÉPICES DE CHARLYNE
3 tours de moulin à poivre Tellicherry
1 cc Mix Bowl
PRÉPARATION
Laver puis couper en rondelles le concombre.
Couper finement l’emmental.
Cuire 10 min l’œuf dans de l’eau bouillante puis l’éplucher et l’émincer.
Couper quelques lamelles d’oignon rouge.
Ajouter le tout dans une assiette creuse.
Placer au frais.
Verser une vinaigrette et parsemer d’épices avant de déguster.
Note de Charlyne
Frais, simple, rapide et efficace !
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